微波提取苹果渣中总黄酮的工艺研究

被引：8

作者：

林燕铃

周文富

机构：

[1] 三明学院化学与生物工程系

来源：

应用化工 | 2011年 / 40卷 / 02期

关键词：

微波提取; 苹果渣; 黄酮; 工艺;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

采用微波辐射技术,以乙醇提取苹果渣中黄酮类化合物。考察了乙醇浓度、微波功率、处理时间、料液比和浸泡时间对总黄酮提取率的影响。结果表明,最佳工艺条件为:70%乙醇,微波萃取2 min,微波功率为350 W,料液比1∶30(g/mL),总黄酮1次提取率0.683 7%。

引用

页码：311 / 314+334 +334

页数：5

共 9 条

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