灰树花富硒培养研究

被引：22

作者：

陈石良

许正宏

孙微

刘萍

谷文英

陶文沂

机构：

[1] 无锡轻工业大学生物工程学院!无锡

来源：

食用菌学报 | 2000年 / 01期

关键词：

灰树花; 液体深层培养; 富硒;

D O I：

10.16488/j.cnki.1005-9873.2000.01.007

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

1008 ;

摘要：

灰树花 (Grifolafrondosa)的耐硒和富硒能力较强。在含硒 10～ 30 0mg/kg的固体培养基上 ,菌丝均能生长 ,当硒含量超过 2 50mg/kg时 ,菌丝生长受到抑制。液体深层培养条件下 ,添加 10～ 2 0 0mg/kg硒 ,菌丝体富集硒的浓度范围为 61.4～ 882 .1mg/kg ,但以添加 50mg/kg硒时菌丝体硒吸收率最高 ,为 4 .9%。

引用

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共 9 条

[1] 富硒金针菇发酵液中胞外多糖的分离和分析 [J].