超临界CO2萃取玫瑰精油的研究

被引:8
作者
李斌
孟宪军
刘辉
机构
[1] 沈阳农业大学食品学院
[2] 沈阳农业大学食品学院 辽宁沈阳
[3] 辽宁沈阳
关键词
玫瑰香精油; 超临界CO2; 萃取;
D O I
10.13386/j.issn1002-0306.2005.11.021
中图分类号
TS225 [各种食用油];
学科分类号
083202 ;
摘要
基于超临界流体萃取原理,通过单因素和正交实验研究了超临界CO)2萃取玫瑰精油的最佳工艺条件:原料粒度60目,流量18L/h,萃取时间1.5h,温度40℃,压力16MPa。
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