用大孔树脂纯化栀子黄色素的研究

被引：33

作者：

张德权

吕飞杰

台建祥

付勤

机构：

[1] 中国农业科学院农产品加工所,国务院扶贫办,中国农业科学院作物所,中国农业科学院作物所北京,北京,北京,北京

来源：

农业工程学报 | 2004年 / 04期

关键词：

栀子黄色素; 大孔树脂; 纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

100713 [天然药物化学];

摘要：

为降低栀子黄色素中栀子苷的含量,提高栀子黄色素稳定性,该文就10种大孔树脂纯化栀子黄色素进行了研究。结果表明,A-5大孔树脂选择性吸附藏花素的能力较强,吸附率和解吸率均达85%以上,经其纯化后的栀子黄色素OD值比率(即栀子苷在最大吸收波长238nm处的吸光值与藏花素在最大吸收波长440nm处的吸光值的比值)可降至0.4以下,实现了对藏花素与栀子苷的有效分离,适于栀子黄色素的纯化。

引用

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页数：3

共 7 条

[1]

栀子黄色素对四氯化碳肝损伤小鼠的影响 [J].