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药用大蒜提取物的超临界CO2萃取研究
被引:13
作者:
葛保胜
王秀道
石滨
机构:
[1] 山东福瑞达生物化工有限公司
[2] 山东轻工业学院
来源:
关键词:
超临界CO2;
大蒜油;
红外分析;
D O I:
暂无
中图分类号:
R284.2 [有效成分的分离与提取];
学科分类号:
摘要:
目的 :寻找超临界二氧化碳萃取药用大蒜油的参数。方法 :采用切片 .压榨 发酵和发酵醇提作为原料预处理 ,大蒜精油进行红外分析。结果 :可直接获得大蒜油 ,其最佳的提取工艺条件为 15MPa ,4 0°C ;大蒜油得率最高 ,可达 4 4 .5 7%。
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