反相高效液相色谱法测定茶籽饼中茶皂素

被引：15

作者：

钟世安

贺国文

张春静

华怀杰

闫庆元

机构：

[1] 中南大学化学化工学院

来源：

理化检验(化学分册) | 2008年 / 44卷 / 12期

关键词：

反相高效液相色谱法; 索氏提取器; 茶皂素; 茶籽饼;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS229 [食用油脂工业副产品加工与利用];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

研究了用索氏提取器提取茶籽饼中茶皂素,反相高效液相色谱法测定茶皂素含量的方法;以RP-ODS C18(150mm×4.6mm,5μm)作分析柱,以甲醇作流动相,流速控制在0.50mL.min-1,检测波长为280nm,以质量浓度为横坐标,峰面积为纵坐标,得到工作曲线,其回归方程为Y=3.54×106X+1.15×105,相关系数为0.9997。测得回收率在97.2%～102.1%之间,相对标准偏差(n=7)小于0.35%。

引用

页码：1169 / 1171+1175 +1175

页数：4

共 11 条

[1] 油茶加工利用研究综述 [J].