药用植物多糖的生物学功能及应用研究进展

被引：37

作者：

杨玉红

郝慧敏

机构：

[1] 河南省鹤壁职业技术学院食品工程学院

来源：

生物学教学 | 2013年 / 38卷 / 01期

关键词：

药用植物多糖; 生物学功能; 应用;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

本文主要阐述了药用植物多糖的结构及其在抗肿瘤、降血糖、降血脂、免疫调节、抗病毒、抗氧化等多方面的生物学功能,并结合医药、食品、动物养殖业中的实际现状介绍了药用植物多糖的开发利用。

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