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高新技术在茶叶深加工生产中的应用分析
被引:3
作者:

阳秋华
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机构: 湖南攸县农业局攸县·
机构:
[1] 湖南攸县农业局攸县·
来源:
关键词:
茶叶;
深加工;
高新技术;
D O I:
暂无
中图分类号:
TS272 [茶];
学科分类号:
090203 ;
摘要:
本文从茶叶深加工的提取、外源酶、分离、浓缩、杀菌等方面,就可探索应用的主要高新技术进行了介绍分析
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周志
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机构: 湖北民族学院园艺系,湖北民族学院园艺系,华中农业大学食品科技系恩施,恩施,武汉

张家年
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曾晓雄
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机构: 湖南农学院基础科学部

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