蛋白质提纯研究进展

被引：95

作者：

许亚平

林俊岳

机构：

[1] 井冈山学院化学系

来源：

天津化工 | 2006年 / 04期

关键词：

蛋白质; 提取; 纯化;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ936 [化学加工过程];

学科分类号：

083602 [酶（蛋白质）工程];

摘要：

本文综述了蛋白质的提取方法、纯化技术,及影响蛋白质分离和提取的因素。为开展蛋白质的制备及应用提供了一定的依据。

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页数：4

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