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丛生竹叶提取物的成分与清除自由基的能力
被引:27
作者:

郑德勇
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机构: 南京林业大学化学工程学院

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[1] 南京林业大学化学工程学院
来源:
关键词:
丛生竹;
提取物;
总黄酮;
多糖;
清除DPPH自由基能力;
D O I:
10.13324/j.cnki.jfcf.2004.03.001
中图分类号:
TQ351.3 [木材水解];
学科分类号:
摘要:
测定了23种丛生竹叶提取物得率、黄酮、多糖含量和提取物清除DPPH自由基的能力(IC50) 提取物各指标经聚类分析23种丛生竹可分为5簇,其中桂单竹、粉单竹、鼓节竹、大眼竹和凤尾竹的竹叶黄酮和多糖得率较高,IC50值较大,可成为提取竹叶黄酮的优良原料,分别经分离纯化得竹叶黄酮
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