茶叶中茶多酚的提取及其在卷烟中的应用

被引:19
作者
许永
向能军
缪明明
倪朝敏
桂永发
李中任
许健
机构
[1] 红塔烟草(集团)有限责任公司技术中心
关键词
茶多酚; 提取; 卷烟; 滤嘴棒; 应用;
D O I
暂无
中图分类号
TS42 [原料];
学科分类号
0822 ;
摘要
本文利用离子沉淀法-树脂吸附法从茶叶中提取分离得到纯度高于97%的茶多酚,其中L-EC,L-EGC,L-ECG,L-EGCG含量分别为4%、12%、19%和64%,将提取茶多酚添加到滤嘴棒中,对其在卷烟中的最佳用量和应用效果进行一系列的应用评价试验,实验结果表明:嘴棒添加了茶多酚的卷烟在抽吸口味上得到了极大的改善,烟气刺激性与杂气均减少,抽吸总体品质明显好于嘴棒不添加了茶多酚的卷烟。
引用
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