栀子提取技术开发研究进展

被引：16

作者：

马新起

周慧

高景曦

吴丽瑶

方明星

机构：

[1] 河南大学精细化学与工程研究所·化学化工学院

来源：

时珍国医国药 | 2007年 / 02期

关键词：

栀子; 栀子色素; 栀子苷;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

综述了以栀子果实为原料分离提取栀子黄色素、栀子蓝色素、栀子多糖、熊果酸和果胶等产品最新研究开发现状。展望了今后国内栀子开发利用的前景,并为今后开发研究栀子提出了建议。

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页数：2

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