油茶饼粕的综合利用研究

被引：38

作者：

邓桂兰

彭超英

卢峰

机构：

[1] 华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院,华南理工大学食品与生物工程学院广州,广州,广州

来源：

广州食品工业科技 | 2004年 / 03期

关键词：

油茶饼粕; 化学成分; 综合利用;

D O I：

10.13982/j.mfst.1673-9078.2004.03.050

中图分类号：

TS20 [一般性问题];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

本文简略介绍了油茶饼粕的来源,主要化学成分及其综合利用的途径和重要意义,综述了从茶粕中提取茶油、茶皂素,用茶粕制取酸洗缓蚀剂、活性碳及茶粕用作饲料的生产方法以及这些产品的实际用途。

引用

页码：130 / 132

页数：3

共 12 条

[1]

油茶皂素抑菌效果研究 [J].

黄卫文 ;

敖常伟 ;

钟海雁 ;

不详 .

经济林研究 , 2002, (01) :17-19

[2]

油茶饼粕制备茶皂素与活性炭的研究 [J].

林瑞余 ;

江茂生 ;

游秀花 .

中国林副特产, 2001, (04) :5-6

[3]

茶籽壳茶粕饼栽培茶薪菇研究 [J].

徐尔尼 ;

刘文群 ;

郑辉 ;

李曼 .

中国食用菌, 2001, (05) :10-11

[4]

油茶枯饼固态发酵技术的研究 [J].

钟海雁 ;

王承南 ;

黄健屏 ;

谢碧霞 ;

刘云 .

中南林学院学报, 2001, (01) :21-25

[5]

复榨茶油精炼研究 [J].

刘晓庚 ;

朱兆根 .

粮食与油脂, 2001, (01) :8-10

[6]

油茶饼综合利用的研究 [J].

陈钦 ;

郑清芳 .

福建林学院学报, 2000, (02) :140-143

[7]

茶饼中茶皂素的提取和微量元素的测定 [J].

刘彦明 ;

杨宇 ;

王辉 .

信阳师范学院学报(自然科学版), 2000, (01) :21-23

[8]

油茶饼综合利用的研究 [J].

黄宝祥 ;

罗红林 ;

俞明光 .

江西林业科技, 1999, (02)

[9]

水解油茶饼粕制取酸洗缓蚀剂 [J].

卢基林 .

湖南化工, 1997, (03)

[10]

从油茶饼中提取皂素 [J].

齐小健 ;

彭瑞福 .

化学世界, 1989, (06)

← 1 2 →