膜分离技术对沙棘籽油精制的初步研究

被引:9
作者
刘红波 [1 ,2 ]
唐志书 [1 ,2 ]
宋忠兴 [1 ,3 ]
刘世军 [1 ,2 ]
梁燕妮 [1 ,2 ]
张娱 [1 ,2 ]
党文涛 [4 ]
机构
[1] 陕西中医药大学陕西省中药资源产业化协同创新中心
[2] 陕西省中药基础与新药研究重点实验室
[3] 陕西兴盛德药业有限责任公司
[4] 陕西中医药大学
关键词
膜分离技术; 沙棘籽油; 精制;
D O I
暂无
中图分类号
TQ028.8 [新型分离法]; TQ644.1 [植物油制备方法];
学科分类号
082903 [林产化学加工工程]; 100112 [医学生物化学与分子生物学];
摘要
初步研究膜分离技术对沙棘籽油的精制效果及考察其适用性.以膜通量、膜污染阻力及油脂理化参数为考察指标,研究不同切割分子量超滤膜及操作条件对沙棘籽油精制效果及其膜过程的影响.实验结果表明,切割分子量30 000的超滤膜适合于沙棘籽油膜精制,其对磷脂的截留率高达90%以上,并能在一定程度上降低油脂的酸值、皂化值,提高沙棘籽油的稳定性.操作压力、转速及溶液浓度对油脂膜精制过程中的膜通量及膜污染程度有着重要的影响.不同操作条件对沙棘籽油的精制效果没有显著性差异.膜分离技术能够应用于沙棘籽油的精制过程,能够达到较好的精制效果,提高沙棘籽油的稳定性.
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