光皮树果实内含物含量的测定与综合利用

被引:12
作者
刘汝宽
肖志红
李昌珠
李培旺
机构
[1] 湖南省林业科学院
关键词
光皮树; 果实油; 脂肪酸; 内含物测定;
D O I
10.14067/j.cnki.1673-923x.2013.12.019
中图分类号
S794.9 [其他];
学科分类号
摘要
本研究在分析光皮树果实主要内含物成分的基础上,提出了光皮树果实综合利用的途径。光皮树是一种优良的木本油料植物,其果实全果含油,是一种重要的高油低蛋白的油料。分析结果表明:光皮树果实的含油量在30.15%(干基)以上,其中果实种皮含油率约为37.76%,种籽的含油率约为15.25%,蛋白质含量为5.38%(干基),淀粉含量为12.22%(干基),纤维素含量为14.18%(干基);光皮树果实油是一种优良的木本植物油,采用德国进口的CA59G型榨油机压榨光皮树果实,得到光皮树果实油和饼粕,其果实油中不饱和脂肪酸含量达72%左右,其中油酸约为29.83%,亚油酸约为39.15%,亚麻酸为2.59%,饼粕中蛋白质和残油均不多,其中残油小于4%,可作为一种有机肥料,亦可以作为一种颗粒燃料。
引用
收藏
页码:19 / 21+31 +31
页数:4
相关论文
共 11 条
[1]   高温水化法在光皮树果实油脱胶中的应用研究 [J].
刘汝宽 ;
李昌珠 ;
肖志红 .
农业机械, 2013, (20) :56-57
[2]   水酶法提取光皮树油的研究 [J].
申爱荣 ;
谭著明 ;
李昌珠 ;
肖志红 ;
陈金良 ;
黄玉芳 ;
蒋丽娟 .
中国油脂, 2010, 35 (03) :6-9
[3]   油料树种光皮树人工林立地质量评价 [J].
李正茂 ;
李昌珠 ;
张良波 ;
李培旺 ;
李典军 .
中南林业科技大学学报, 2010, 30 (03) :75-79
[4]   光皮树生物柴油原料林营林技术 [J].
姚茂华 ;
张良波 ;
向祖恒 ;
向明 ;
李培旺 .
湖南林业科技, 2009, 36 (03) :45-46
[5]   光皮树无性系ISSR-PCR反应体系的建立 [J].
李昌珠 ;
李培旺 ;
张良波 ;
刘汝宽 ;
肖志红 ;
李力 .
经济林研究, 2009, 27 (02) :6-9+70
[6]   光皮树果实不同部位油脂组成分析 [J].
肖志红 ;
李昌珠 ;
陈景震 ;
刘汝宽 ;
吴晓芙 .
中国油脂, 2009, 34 (02) :72-74
[7]   生物柴油催化剂固定化酶的性能评价及其动力学分析 [J].
李昌珠 ;
肖志红 ;
刘汝宽 ;
李培旺 ;
张良波 ;
李力 .
中南林业科技大学学报, 2008, (04) :136-139
[8]   精炼光皮树色拉油的研究 [J].
李臣 ;
刘玉环 ;
罗洁 ;
李瑞贞 ;
罗爱香 ;
阮榕生 ;
刘成梅 .
粮油加工, 2007, (11) :76-78
[9]   光皮树油溶剂萃取脱酸工艺研究 [J].
肖志红 ;
刘汝宽 ;
李昌珠 ;
张玉军 .
粮油加工, 2006, (11) :45-46+50
[10]   超临界CO2、微波和超声波辅助提取光皮树子油工艺研究 [J].
曾虹燕 ;
方芳 ;
苏洁龙 ;
李昌珠 ;
蒋丽娟 .
中国粮油学报, 2005, (02) :67-70