南瓜营养品质育种的研究进展

被引：27

作者：

孙清芳

崔崇士

张耀伟

机构：

[1] 东北农业大学园艺学院

[2] 东北农业大学园艺学院黑龙江哈尔滨

[3] 黑龙江哈尔滨

来源：

东北农业大学学报 | 2004年 / 06期

关键词：

南瓜; 营养品质; 品质育种;

D O I：

暂无

中图分类号：

S642.102 [];

学科分类号：

摘要：

文章从果肉和种子方面介绍了南瓜的营养价值、营养品质育种的研究现状及其展望。为今后南瓜的品质育种提供相应的理论依据。

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页码：754 / 758

页数：5

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