杨梅果实采后贮运影响因素与保鲜技术研究进展

被引：10

作者：

高雪

机构：

[1] 韩山师范学院生物系

来源：

现代农业科技 | 2009年 / 07期

关键词：

杨梅; 采后生理; 贮藏; 保鲜;

D O I：

暂无

中图分类号：

S667.6 [杨梅];

学科分类号：

090201 ;

摘要：

简述影响杨梅果实采后贮运的主要因素,论述其保鲜技术的研究进展,分析目前杨梅采后贮运技术方面存在的主要问题,并对今后的研究重点和发展方向进行了展望。

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