紫外辐照对产α-ALDC枯草芽孢杆菌的诱变效应

被引：7

作者：

王洲

杨超英

薛正莲

机构：

[1] 安徽工程科技学院生物化学工程系

来源：

中国农学通报 | 2007年 / 04期

关键词：

紫外诱变; α-乙酰乳酸脱羧酶; 枯草芽孢杆菌;

D O I：

暂无

中图分类号：

Q933 [微生物遗传学];

学科分类号：

071007 ;

摘要：

采用紫外诱变(波长260nm,功率15w)对一株产α-乙酰乳酸脱羧酶的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BS059菌株进行诱变处理。结果表明,在紫外辐照时间为50s时,诱变效果较好。从正突变菌株中反复筛选,得到两株产酶量较高的菌株BS059-15和BS059-22,比原出发菌株的酶活分别提高了107.62%和162.25%。经过连续传代试验,证明其遗传性状稳定,为可遗传变异。

引用

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共 8 条

[1] 啤酒中风味物质双乙酰含量的测定 [J].