植物多糖提取技术的研究进展

被引：40

作者：

金迪 ^{[1
]}

梁英 ^{[1
]}

孙工兵 ^{[2
]}

钱丽丽 ^{[1
]}

机构：

[1] 黑龙江八一农垦大学

[2] 黑龙江金九药业股份有限公司

来源：

黑龙江八一农垦大学学报 | 2011年 / 23卷 / 05期

关键词：

植物多糖; 提取方法; 展望;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ914.1 [农产物化学加工];

学科分类号：

082903 ;

摘要：

植物多糖是普遍存在于自然界的由许多相同或不同的单糖以α-或β-糖苷键所组成的化合物。植物多糖作为一类重要的天然活性物质,其最大优点是毒副作用小,来源广泛,因此其应用具有广阔的发展前景。本文论述了近年来植物多糖的提取方法的研究进展,并对植物多糖前景进行展望。

引用

页码：76 / 79

页数：4

共 18 条

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