清江流域烤烟类胡萝卜素降解产物的因子分析和综合评价

被引：11

作者：

毕庆文 ^{[1
,2
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于建军 ^{[3
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汪键 ^{[1
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庞天河 ^{[4
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郭玮 ^{[3
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王海明 ^{[1
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黎根 ^{[1
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刘腾飞 ^{[1
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机构：

[1] 湖北中烟工业有限责任公司

[2] 河南农业大学,国家烟草栽培生理生化研究基地

[3] 河南农业大学国家烟草栽培生理生化研究基地

[4] 许昌市烟草公司

来源：

中国烟草科学 | 2009年 / 30卷 / 06期

关键词：

烤烟; 类胡萝卜素; 降解产物; 因子分析; 清江流域;

D O I：

暂无

中图分类号：

S572 [烟草（菸草）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

以湖北清江流域8个烤烟主产区24个烟叶样品为供试材料,对烤烟12种类胡萝卜素降解产物进行了相关分析和因子分析,并利用因子得分进行综合评价。结果表明,烤烟类胡萝卜素降解产物间存在显著或极显著的相关性。相关系数矩阵前3个特征根的累计贡献率已达85.05%。由类胡萝卜素降解产物的因子载荷矩阵得到3个公因子,即巨豆三烯酮类因子、大马酮类因子和庚烯类因子。因子分析法综合评价的结果与评吸结果基本一致,为用化学指标评价烤烟品质提供了新方法。

引用

页码：25 / 29

页数：5

共 14 条

[1] 攀西烤烟评吸结果与中性致香成分的关系 [J].