用于检测蔬菜有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的酶抑制分光光度法研究进展

被引：19

作者：

杨东鹏

张春荣

董民

杜相革

机构：

[1] 中国农业大学农学与生物技术学院有机农业技术研究中心

来源：

中国农学通报 | 2004年 / 02期

关键词：

酶抑制率; 农药残留; 有机磷; 氨基甲酸酯; 分光光度法;

D O I：

暂无

中图分类号：

X835 [生物监测、生态监测];

学科分类号：

0903 ;

摘要：

对利用酶抑制分光光度法检测蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒的原理、最主要影响因子和存在的问题进行了探讨 ,重点分析了酶抑制分光光度法出现假阳性、负抑制率以及该方法不适用于检测韭菜等蔬菜中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的原因

引用

页码：37 / 39+51 +51

页数：4

共 11 条

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