洛伐他汀对鸡胆固醇水平及繁殖性能的影响研究

本论文研究了洛伐他汀(lovastatin)降低蛋鸡胆固醇的效果,并在此基础上进一步研究了该物质对类固醇激素及繁殖性能的影响。采用44只新扬州鸡随机分成4个处理,每个处理11个重复,试验组日粮为基础日粮分别添加0.015%、0.03%和0.06%的lovastatin,对照组为基础日粮,试验期5周。自由采食,自由饮水。 试验结果主要为: 1. Lovastatin能有效降低产蛋鸡血浆中胆固醇水平,最高可降低13.71%(P<0.05)。 2. Lovastain能显著降低蛋黄中胆固醇的浓度(mg/g)最高可达17.12%和鸡蛋胆固醇含量(mg/枚)最高可达19.44%;日粮中添加0.015%、0.03%、0.06%lovastatin,蛋黄中胆固醇浓度分别降低8.59%、16.43%、17.12%;鸡蛋中胆固醇含量分别降低13.49%、13.90%、19.44%,各组之间有显著差异(P<0.05)。 3. Lovastatin降低胆固醇的效果具有时间依赖性,2周时,血浆胆固醇浓度未发生显著变化,从第3周开始,随着添加剂量的增加,血浆胆固醇开始逐渐降低,每克蛋黄中胆固醇含量及全蛋中胆固醇含量均表现出逐渐降低的趋势,14天、21天、28天、35天的测定结果与对照组间差异均极显著(P<0.05)。 4. Lovastatin可明显降低肝脏中的胆固醇含量,并对肝脏重量有显著影响(P<0.05);Lovastatin可降低肌肉中胆固醇含量,差异显著(P<0.05)。 5. Lovastatin对性腺类固醇(雌二醇、孕酮)的影响不显著(P>0.05);本试验剂量lovastatin对卵泡数和闭锁卵泡数的影响不显著(P>0.05)。 6.本试验剂量的lovastatin对蛋黄重量及整个鸡蛋的重量、饲料消耗及产蛋率影响很小(P>0.05)。