学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审
立即登录
芦笋嫩茎防腐及贮藏保鲜技术
被引:12
作者
:
弋顺超
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
西北农林科技大学
弋顺超
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
饶景萍
陈理论
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
西北农林科技大学
陈理论
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
周会玲
机构
:
[1]
西北农林科技大学
来源
:
陕西农业科学
|
2004年
/ 04期
关键词
:
绿芦笋;
贮藏时间;
贮藏保鲜;
嫩茎;
化学杀菌剂;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S436.44 [多年生菜类病虫害];
学科分类号
:
摘要
:
引用
收藏
页码:86 / 88
页数:3
相关论文
共 13 条
[1]
芦笋采后生理及贮藏技术研究进展
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
赵丛枝
张子德
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
河北农业大学食品科技学院
张子德
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
梁磊
[J].
保鲜与加工,
2004,
(02)
: 4
-
6
[2]
芦笋嫩茎采后生理和品质变化及保鲜技术
蒋振晖
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南京农业大学食品科技学院
蒋振晖
顾振新
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南京农业大学食品科技学院
顾振新
[J].
食品与发酵工业,
2003,
(05)
: 80
-
85
[3]
热处理对石刁柏的保鲜效果
罗自生
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江大学食品科学系!杭州
罗自生
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
徐维娅
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
席玙芳
[J].
中国蔬菜,
2001,
(03)
: 20
-
21
[4]
芦笋MAP保鲜研究
黄光荣
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
杭州应用工程技术学院化工系食品教研室!
黄光荣
沈莲清
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
杭州应用工程技术学院化工系食品教研室!
沈莲清
王向阳
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
杭州应用工程技术学院化工系食品教研室!
王向阳
[J].
食品科学,
2000,
(07)
: 50
-
54
[5]
芦笋保鲜技术研究
余挺
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学食品科技系
余挺
潘旭芳
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学食品科技系
潘旭芳
胡军阳
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学食品科技系
胡军阳
沈莲清
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学食品科技系
沈莲清
[J].
浙江农业学报,
1998,
(05)
: 36
-
40
[6]
芦笋采后衰老与环境因子的关系及其调控
郭志义,程治山,马翠平,杨振强,王颖君,王兆馨
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
天津农学院
郭志义,程治山,马翠平,杨振强,王颖君,王兆馨
[J].
特产研究,
1995,
(04)
: 1
-
6
[7]
芦笋采后环境因素与生理变化的关系及对贮藏的影响
郭志义,程治山,马翠萍,杨振强,王颖君,王兆馨
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
天津农学院
郭志义,程治山,马翠萍,杨振强,王颖君,王兆馨
[J].
华北农学报,
1995,
(03)
: 33
-
37
[8]
芦笋贮运技术研究
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘彩莉
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
王颉
张子德
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
河北农业大学食品系
张子德
[J].
河北农业大学学报,
1993,
(01)
: 81
-
85
[9]
CA贮藏对新鲜石刁柏的影响
金同铭
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
北京蔬菜研究中心北京
金同铭
[J].
华北农学报,
1992,
(03)
: 117
-
122
[10]
园艺产品贮运学[M]. - 陕西人民出版社 , 饶景萍, 2003
←
1
2
→
共 13 条
[1]
芦笋采后生理及贮藏技术研究进展
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
赵丛枝
张子德
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
河北农业大学食品科技学院
张子德
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
梁磊
[J].
保鲜与加工,
2004,
(02)
: 4
-
6
[2]
芦笋嫩茎采后生理和品质变化及保鲜技术
蒋振晖
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南京农业大学食品科技学院
蒋振晖
顾振新
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南京农业大学食品科技学院
顾振新
[J].
食品与发酵工业,
2003,
(05)
: 80
-
85
[3]
热处理对石刁柏的保鲜效果
罗自生
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江大学食品科学系!杭州
罗自生
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
徐维娅
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
席玙芳
[J].
中国蔬菜,
2001,
(03)
: 20
-
21
[4]
芦笋MAP保鲜研究
黄光荣
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
杭州应用工程技术学院化工系食品教研室!
黄光荣
沈莲清
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
杭州应用工程技术学院化工系食品教研室!
沈莲清
王向阳
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
杭州应用工程技术学院化工系食品教研室!
王向阳
[J].
食品科学,
2000,
(07)
: 50
-
54
[5]
芦笋保鲜技术研究
余挺
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学食品科技系
余挺
潘旭芳
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学食品科技系
潘旭芳
胡军阳
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学食品科技系
胡军阳
沈莲清
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江农业大学食品科技系
沈莲清
[J].
浙江农业学报,
1998,
(05)
: 36
-
40
[6]
芦笋采后衰老与环境因子的关系及其调控
郭志义,程治山,马翠平,杨振强,王颖君,王兆馨
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
天津农学院
郭志义,程治山,马翠平,杨振强,王颖君,王兆馨
[J].
特产研究,
1995,
(04)
: 1
-
6
[7]
芦笋采后环境因素与生理变化的关系及对贮藏的影响
郭志义,程治山,马翠萍,杨振强,王颖君,王兆馨
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
天津农学院
郭志义,程治山,马翠萍,杨振强,王颖君,王兆馨
[J].
华北农学报,
1995,
(03)
: 33
-
37
[8]
芦笋贮运技术研究
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘彩莉
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
王颉
张子德
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
河北农业大学食品系
张子德
[J].
河北农业大学学报,
1993,
(01)
: 81
-
85
[9]
CA贮藏对新鲜石刁柏的影响
金同铭
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
北京蔬菜研究中心北京
金同铭
[J].
华北农学报,
1992,
(03)
: 117
-
122
[10]
园艺产品贮运学[M]. - 陕西人民出版社 , 饶景萍, 2003
←
1
2
→