固相微萃取技术及其在国内食品领域中的应用

被引：10

作者：

刘春红

机构：

[1] 东北农业大学理学院应用化学系

来源：

生命科学仪器 | 2007年 / 09期

关键词：

固相微萃取; 食品; 应用;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207 [食品标准与检验];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

固相微萃取是近年来才发展的复杂样品分析前预处理技术,它的敏感、快速、样品用量少、操作简单、不用溶剂、可自动化、能直接与气相色谱等现代仪器联用的特点使其在食品香成分分析上具有强大的优势。本文综述了固相微萃取技术及其在国内食品领域中的应用。

引用

页码：3 / 8

页数：6

共 42 条

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