超临界流体萃取方法的研究及应用

被引：7

作者：

陈合

杨辉

贺小贤

机构：

[1] 西北轻工业学院食品工程系!陕西咸阳

来源：

西北轻工业学院学报 | 1999年 / 03期

关键词：

超临界流体; 萃取; 工艺流程;

D O I：

暂无

中图分类号：

O658.2 [萃取法];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

超临界流体萃取（ＳＦＥ）是近年来发展起来的一种新的单元分离技术，作者分析了超临界流体萃取的原理、技术特性、工艺流程，探讨了其在食品和生物技术领域的应用及今后的发展．

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页码：66 / 72

页数：7

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