乙酯型鱼油中二十碳五烯酸乙酯和二十二碳六烯酸乙酯的定量检测

被引：4

作者：

王娟娟 ^{[1
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许晨 ^{[2
]}

许建中 ^{[2
]}

黄宏南 ^{[1
,3
]}

夏金梅 ^{[2
]}

机构：

[1] 福建中医药大学药学院

[2] 国家海洋局第三海洋研究所

[3] 福建省疾病预防控制中心

来源：

天然产物研究与开发 | 2012年 / 24(S1)卷 / S1期

关键词：

气相色谱法; 二十碳五烯酸乙酯; 二十二碳六烯酸乙酯; 定量检测;

D O I：

10.16333/j.1001-6880.2012.s1.011

中图分类号：

TS227 [产品标准与检验];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

建立了快速、灵敏测定鱼油乙酯中二十碳五烯酸乙酯(EPA-EE)和二十二碳六烯酸乙酯(DHA-EE)的气相色谱方法(GC)。采用HP-INNOWAX毛细管柱,氢火焰离子化检测器(FID),优化了分析检测鱼油乙酯中EPA-EE和DHA-EE的气相色谱条件。结果表明:EPA-EE在0～1.00 mg/mL范围内具有较好线性,相关系数r≥0.9998,检测限为0.0015 mg/mL,相对标准偏差(RSD)为0.60%,回收率在95.27%～103.86%;DHA-EE在0～1.00 mg/mL范围内线性良好,相关系数r≥0.9994,检测限为0.0040 mg/mL,RSD为0.95%,回收率在95.92%～104.38%。其正己烷溶液在-18℃条件下保存较稳定。

引用

页码：49 / 53+69 +69

页数：6

共 8 条

[1] HPLC法测定魟鱼鱼油中二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸的含量 [J].