响应面法优化大枣多糖的提取工艺研究

被引：32

作者：

蒋水星 ^{[1
]}

陈雪峰 ^{[1
]}

赵天殊 ^{[2
]}

机构：

[1] 陕西科技大学生命科学与工程学院

[2] 九三集团天津大豆科技有限公司

来源：

安徽农业科学 | 2011年 / 39卷 / 06期

关键词：

响应面法; 大枣渣; 多糖; 提取工艺;

D O I：

10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.06.025

中图分类号：

TQ461 [中草药制剂的生产];

学科分类号：

091003 [林草生态工程学];

摘要：

[目的]优化以提取芦丁后的大枣渣为原料进行大枣多糖的提取工艺。[方法]通过Box-Behnken中心组合试验设计及响应面法分析建立二次回归模型,对液固比、提取时间和提取温度进行优化组合。[结果]大枣多糖提取的最佳工艺条件为:液固比30∶1、提取时间3.6 h、提取温度89℃。在此最佳工艺条件下,大枣多糖得率为13.85%。[结论]通过多元回归拟合,所得回归方程可以准确地反映多糖得率与液固比、提取时间和提取温度的相互关系,最佳工艺能够用于指导大枣多糖的提取。

引用

页码：3652 / 3654

页数：3

共 11 条

[1]

响应面法优化玫瑰花花色苷提取工艺的研究 [J].