共 14 条
黄酮类化合物的生理功能与应用研究
被引:31
作者:

耿敬章
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 陕西理工学院生物科学与工程学院

冯君琪
论文数: 0 引用数: 0
h-index: 0
机构: 陕西理工学院生物科学与工程学院
机构:
[1] 陕西理工学院生物科学与工程学院
来源:
关键词:
黄酮类化合物;
生理功能;
提取;
应用;
D O I:
暂无
中图分类号:
R285 [中药药理学];
R151 [营养学];
学科分类号:
摘要:
本文概述了黄酮类化合物的生理功能和用途,以及黄酮类化合物在医药、食品等方面的应用,旨在为黄酮类化合物的深入研究提供参考。
引用
收藏
页码:19 / 21
页数:3
相关论文
共 14 条
- [1] 黄酮类化合物的功能特性[J]. 食品研究与开发, 2005, (06) : 139 - 141李楠论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 天津渤海职业技术学院应用化学系 天津渤海职业技术学院应用化学系刘元论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 天津市食品研究所 天津渤海职业技术学院应用化学系侯滨滨论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 天津渤海职业技术学院应用化学系 天津渤海职业技术学院应用化学系
- [2] 黄酮类化合物的研究进展[J]. 食品与机械, 2005, (05) : 77 - 80张赟彬论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 上海应用技术学院食品系李彩侠论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 上海应用技术学院食品系吴亚卿论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 上海应用技术学院食品系
- [3] 黄酮类化合物提取工艺研究进展[J]. 河北化工, 2005, (04) : 7 - 8+30孙智敏论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 河北科技大学理学院论文数: 引用数: h-index:机构:论文数: 引用数: h-index:机构:论文数: 引用数: h-index:机构:论文数: 引用数: h-index:机构:论文数: 引用数: h-index:机构:
- [4] 黄酮类化合物对癌细胞周期的影响及诱导癌细胞凋亡的作用[J]. 卫生职业教育, 2005, (11) : 82 - 83潘保永论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 佛山市南海区西樵人民医院崔碧玲论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 佛山市南海区西樵人民医院
- [5] 黄酮类化合物的保健作用[J]. 中国食物与营养, 2004, (11) : 44 - 46论文数: 引用数: h-index:机构:李勇论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 江苏徐州工程学院食品工程系
- [6] 黄酮类化合物的生理活性及其制备技术研究进展[J]. 食品科学, 2004, (02) : 203 - 207裴凌鹏论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室论文数: 引用数: h-index:机构:金宗濂论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室论文数: 引用数: h-index:机构:
- [7] 黄酮类化合物药理作用的研究进展[J]. 西北植物学报, 2003, (12) : 2241 - 2247论文数: 引用数: h-index:机构:论文数: 引用数: h-index:机构:论文数: 引用数: h-index:机构:论文数: 引用数: h-index:机构:
- [8] 黄酮类化合物保健食品大有开发价值[J]. 广州食品工业科技, 2002, (01) : 63 - 64龚盛昭论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 广东轻工职业技术学院广州
- [9] 微波法提取银杏黄酮甙的新工艺[J]. 食品科学 , 2000, (02) : 39 - 41李嵘论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 不详金美芳论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 不详不详论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 不详
- [10] 葛根总黄酮对小鼠记忆行为的影响[J]. 中国药科大学学报, 1997, (06) : 36 - 39禹志领论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 中国药科大学中药研究所张广钦论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 中国药科大学中药研究所赵红旗论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 中国药科大学中药研究所吕建锋论文数: 0 引用数: 0 h-index: 0机构: 中国药科大学中药研究所