近十五年茶叶加工技术的进展

被引：8

作者：

钟兴刚

宁静

机构：

[1] 湖南省茶叶研究所

来源：

茶叶通讯 | 2006年 / 03期

关键词：

茶叶; 初加工技术; 深加工技术; 进展;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS272 [茶];

学科分类号：

090203 ;

摘要：

本文主要介绍茶叶初加工、深加工两方面近十五年来已应用或将推广应用的技术。

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页数：5

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共 16 条

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