我国水产品加工综合利用的研究现状与发展趋势

被引:29
作者
付万冬
杨会成
李碧清
钟明杰
机构
[1] 浙江省海洋开发研究院
关键词
水产品加工; 加工副产物; 综合利用; 发展趋势殖;
D O I
暂无
中图分类号
F326.5 [农家副业、农产品加工工业];
学科分类号
020205 ; 1203 ; 0202 ;
摘要
本文主要综述了水产品加工和加工副产物综合利用的意义,我国水产品加工和加工副产物综合利用的研究现状和发展趋势。
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